你在飯局中看別人,別人在飯局中看你。一頓飯的功夫,你可能就被別人看個底掉。
飯局文化,你修煉到第幾層?
01相親一頓飯
小美傷心欲絕地說:「不就是吃了頓飯嗎?他怎麼可以僅憑一頓飯就否定我?」
前段時間,為老同學剛子做了次媒。剛子32歲,相貌堂堂,金融界精英,不折不扣的鑽石王老五。
剛子是從我臉書塗鴨牆的同事聚會照片裡,一眼就看中小美的,求我介紹。
正好,小美也是單身狗,身高168,胸部以下全是腿,眼睛很大很漂亮,眨巴眨巴像是會說話。
聽人說,成功男人都怕女孩圖他的錢。小美特意選擇了一家平價串串火鍋店,作為相親的飯局。
服務生端湯底上來時,不小心晃了下,紅油濺出來一點,小美的灰色外套上染了黃豆大的一塊污漬。
「你怎麼搞的?」 小美氣得雙眼圓瞪,猶如銅鈴。
服務生看上去是個不到20歲小女人,嚇壞了,哆嗦著連連道歉。
「把你大堂經理喊來!」
小美漂亮的眼睛,此刻散發著冰冷,像是有一道寒霜凝結,還帶著蔑視。
小女人噙著淚,去喊來了大堂經理。
面對大堂經理,小美聲音提高了八度,「你說怎麼辦?!我就不讓你賠償我衣服了,但這頓飯你得打折……」
直到經理承諾菜品5折才罷休。
「快謝謝我吧,替你省錢了呦!」
剛才還擺著一張冷臉的小美,轉身面對剛子時,卻笑意盈盈,滿臉嬌嗔。
事後剛子告訴我:一個猶如川劇變臉大師一樣的女人,一個貪圖小利卻沒有同情心的女人,又怎能成為一生相守的愛人?
幾個月後,剛子在一次酒會中,邂逅一位氣質優雅的女孩,一個亂跑的小孩撞到了她,紅紅的葡萄酒毀了她的白裙子,女孩抱起小孩,溫柔地察看孩子有沒有受傷。
剛子的心剎那之間柔軟了。追到她之後,才知道太太出生書香門第,是寧波天一閣後人。
小美仍然出入各種相親飯局,和樊勝美一樣想「掐尖」,卻屢戰屢敗,最後嫁了個白光那樣的渣男。
吃飯為什麼叫飯局?
所謂「局」,就是一個人的格局,見識,眼界。
你經歷過的人生,你的教養,你的脾氣秉性,在你對菜的選擇,你吃飯的姿勢,一點點暴露出來。
吃飯事小,出局事大。
02飯局如考場,得失唇齒間
剛子的主管李總,是一個很會「佈局」的人。
每次有新員工入職,李總都會請大家吃飯,為新人接風,餐廳由新人決定的。
有兩位年輕人讓李總印象深刻。
第一個是小羅,他二話不說,訂了一家價格辣手的私房菜館。點菜時,小羅什麼貴點什麼,還把自己喜歡吃的腰花、毛肚、大腸點了個遍,根本不顧及很多人不吃內臟。
他自己最愛吃水煮腰花,索性端到面前,呼哧呼哧一頓猛吃,湯汁濺了一臉。還點了昂貴的高度白酒,頻頻勸酒,把李總喝到倒地不起,自己也喝到醜態百出……
這是同事聚餐吃得最貴的一次,也是李總喝得最多的一次。
另一個給李總印象深刻的人,就是剛子。
剛子選了一家價格適中的粵菜館,詢問大家的意見後,點了一道大眾口味的有機花菜炒肉,再把菜單遞給其他人點菜。他、酒是純生,敬酒時他先乾為敬。一頓飯下來,李總頻頻點頭。
三年後,小羅依然是小羅,剛子已然扶搖直上晉陞為剛總。
飯局如考場,得失唇齒間。
職場上,生意場上,人難免披上一層謹慎的外衣,而飯局是一個人最放鬆,最無法偽裝的時候。
三兩小酒下肚,推杯換盞間,本性便顯山顯水。
你的飯品,酒品,皆是人品。
大格局的人用飯局成就人生,每逢喝酒近三分,用飯局打通人脈;
小格局的人畏首畏尾,飯局永遠坐在角落裡,埋頭苦幹只是吃飯;
無格局的人飯局失態,酒後妄言,一頓飯便江山頓失,敗光人品。
03吃飯為幌,佈局是真
飯局,有時是朋友之間小聚,更多的時候,是社交、官場、商場、職場中的修煉。
飯局文化,你修煉到第幾層,往往決定了你的人生高度。
一場賓主皆歡的飯局,會為你帶來「貴人」,一場糟糕的飯局讓朋友反目成仇。
很多企業家都喜歡在飯局中識人。
企業家潘石屹說過一個真實的故事。他原本很器重一個財務小夥,但是一次飯局讓他認清了此人。
公司飯局,桌上放了一包名牌煙,小夥子主動拿起煙分發給大家。
抽菸的人不多,小夥子就一根接一根猛抽菸,抽得直嗆也不停下來。
飯局結束時,他居然低頭,偷偷用衣角擋著,順手把剩下的煙放進自己的口袋。
一直在旁邊暗暗觀察的潘石屹,立馬否決了這個人。
一個在飯局中佔盡小便宜的人,將來一定守不住財務的底線。
中國式飯局離不開酒文化,很多商界大佬,都是通過喝酒交友。
馬雲就喜歡通過飯局喝酒識人:
「不會喝酒又愛逞能,三杯下肚爛醉如泥醜態百出的人,不用;
能喝卻裝作不會喝,反而千萬百計唆使別人喝酒的人,陰險狡詐之徒,不用;
會喝酒,卻有分寸,對別人不勸酒的人,可委以重任。」
吃飯為幌,佈局是真。不過一頓飯的功夫,你已被佈局之人看了個底掉。
他會不會是你生命中的貴人和有緣人,早在你點菜、夾菜、舉杯的一個個瞬間,就被定格了。
04買單見人品
如果說飯局窺人品,而飯局買單,更是眾生顯相的照妖鏡。
有幸經歷過一次,堪稱奧斯卡影帝級的買單秀。
前公司有一位同事,每次飯局,她胡吃海塞,談笑風生,到了買單時,立馬一秒變沉默。
要麼去洗手間,要麼埋頭簡訊,要麼恰到好處地接起電話,「喂,這裡信號不好,我去走廊說話。」
有一次,是大家說好了AA,她本吃得歡實,到快結束時,忽然雙手捂肚,表情痛苦,「我肚子好痛,我要先回家了。」
幾年下來,她被大家譽為「白吃姐姐」,再沒有誰願意喊她一起吃飯,主管也對她充滿鄙夷。
她可能還沾沾自喜於逃過買單,殊不知眾人早已看透了她。
她損失的,遠遠不止一頓飯錢,她損失的,是多少摯友,還人生進階的機會。
比我這位極品女同事更極品奇葩的,是幾年前的兩位舊聞當事人。
在久別重逢的同學聚會上,周某和丑某為了炫富,搶著買單,互不相讓。
結賬時,周某將丑某多次推倒在地,導致丑某重傷小腸破裂。
耍票子,爭面子,最後破腸子。
有些人,所謂的面子,也就值一頓飯錢。
人一生之中大約要吃75555頓飯,其中大半都是要與人共同進餐的。
所以,你吃的不僅是飯,更是一生的格局。
多少人情往來,公事私務,都在一飯一菜,推杯換盞中進行。
你未來的妻子和你在飯局初見,執掌你前途的上司和你在局中相聚,你的朋友靠著飯局聯絡感情,你的客戶從飯局中發掘促成。
你未來的人脈,和生命中不可多得的貴人,往往氣定神閒地坐在你對面,看著你吃喝、說話、自嗨......
飯桌上,他一眼就看穿了你所有的內涵和人品。在高人眼中,你已然一絲不掛了。
笨的人吃的是飯,聰明人吃的是機會。
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